martes, 22 de marzo de 2011

Taller de chocolate

Publicado por Gema en 15:43
En una de las entradas anteriores que he publicado os conté como hicimos con los niños un huevo frito sin huevo,ahora hemos hecho un taller de chocolate en el que elaboramos una piruleta y un bol.

En esta foto podéis ver las piruletas y los "boles" en proceso de secado...Derretimos el chocolate al baño maría y elaboramos primero las piruletas estando el chocolate mas líquido.Es muy fácil,pones un palito de brocheta en un papel vegetal y con una cuchara echas el chocolate haciéndo círculos para formar la piruleta.A continuación le pusimos unos polvos de peta-zetas para que la piruleta no estuviera tan sosa...pero le podemos poner fideos de colores,sprinkels...

Cuando terminamos de hacer las piruletas el chocolate está un poco templado ideal para empezar a elaborar los "boles".Para hacerlos utilizamos globos de agua que previamente lavamos y dejamos secar solos.

Con la ayuda de una cuchara ponemos una pequeña cantidad de chocolate en el papel vegetal y seguidamente sumergimos el globo en el chocolate...

Sacamos el globo del chocolate y dejamos que escurra un poco antes de colocarlo en el papel y cuando no gotee lo colocamos encima del chocolate que pusimos en el papel antes de sumergir el globo.

Ahora a esperar y cuando creamos que esté seco pinchamos los globos y despegamos las piruletas del papel quedándonos una cosa mas o menos así...

Aquí están metidos ya en su cajita y todo y no se aprecian muy bien pero no os vais a quedar con las ganas de ver para qué hemos utilizado en casa el bol de chocolate...

Lo rellenamos de fresas y yogur...hmmmmm....buenísimo...pero le podemos echar infinidad de cosas...helado,puding,flan,leche con cereales...vamos ,todo lo que entre dentro je je je.
Esta idea está en el blog de bakerella y tiene un  paso a paso muy completo e ilustrado con un sin fin de fotos,por si mis explicaciones no os han quedado muy claras...je je je.
Pronto otra publicación de mi aventura como cocinera con los peques.

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Taller de chocolate

En una de las entradas anteriores que he publicado os conté como hicimos con los niños un huevo frito sin huevo,ahora hemos hecho un taller de chocolate en el que elaboramos una piruleta y un bol.

En esta foto podéis ver las piruletas y los "boles" en proceso de secado...Derretimos el chocolate al baño maría y elaboramos primero las piruletas estando el chocolate mas líquido.Es muy fácil,pones un palito de brocheta en un papel vegetal y con una cuchara echas el chocolate haciéndo círculos para formar la piruleta.A continuación le pusimos unos polvos de peta-zetas para que la piruleta no estuviera tan sosa...pero le podemos poner fideos de colores,sprinkels...

Cuando terminamos de hacer las piruletas el chocolate está un poco templado ideal para empezar a elaborar los "boles".Para hacerlos utilizamos globos de agua que previamente lavamos y dejamos secar solos.

Con la ayuda de una cuchara ponemos una pequeña cantidad de chocolate en el papel vegetal y seguidamente sumergimos el globo en el chocolate...

Sacamos el globo del chocolate y dejamos que escurra un poco antes de colocarlo en el papel y cuando no gotee lo colocamos encima del chocolate que pusimos en el papel antes de sumergir el globo.

Ahora a esperar y cuando creamos que esté seco pinchamos los globos y despegamos las piruletas del papel quedándonos una cosa mas o menos así...

Aquí están metidos ya en su cajita y todo y no se aprecian muy bien pero no os vais a quedar con las ganas de ver para qué hemos utilizado en casa el bol de chocolate...

Lo rellenamos de fresas y yogur...hmmmmm....buenísimo...pero le podemos echar infinidad de cosas...helado,puding,flan,leche con cereales...vamos ,todo lo que entre dentro je je je.
Esta idea está en el blog de bakerella y tiene un  paso a paso muy completo e ilustrado con un sin fin de fotos,por si mis explicaciones no os han quedado muy claras...je je je.
Pronto otra publicación de mi aventura como cocinera con los peques.

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