jueves, 21 de noviembre de 2013

Tarta de otoño

Publicado por Gema en 21:54 2 comentarios

Hola!!
Como todos los años se celebra en el cole la fiesta del otoño y en esta ocasión he colaborado con un delicioso brownie de chocolate con nueces...
La receta del bizcocho del bizcocho la podéis encontrar en este enlace
       http://montandocastillitosenelaire.blogspot.com.es/2011/04/bizcocho-brownie-delicioso.html
Lo único que le falta a la receta son las nueces que las echáis antes de añadir la harina


El relleno es ganache de chocolate,ya sabéis,muy facilito de elaborar,misma cantidad de nata que de chocolate fondant que para este bizcocho he usado 400ml. de nata y 400 grs. de chocolate.


Aquí estoy cortando la tarta que tenía cola para ser degustada....jajaja


Aquí tenéis el corte...hmmmm....qué jugosa y gustosa estaba...


¡Casi no quedan ni migas!
Todo el mundo me felicitaba y preguntaba la receta "La tengo en el blog,la tengo en el blog"

También estos días he hecho una tarta fondant...


La tarta para Antonio por su 4º cumpleaños...ya hacía mucho tiempo que Bob esponja no visitaba mi cocina...je je je

Espero que os haya gustado la receta,es fácil y el resultado os aseguro que genial...si la hacéis triunfáis seguro!!



sábado, 2 de noviembre de 2013

Y llegó Halloween...

Publicado por Gema en 19:40 1 comentarios




Hola amig@s!!
Si...llegó halloween...y con él tooodo un trabajo para preparar disfraces,comidas y también talleres con niños,que últimamente es lo que mas me sale.



Ayer mismo hicimos uno en un mercadillo y tuvimos mucho éxito,la mesa estaba siempre con niños y casi acabamos con todas las galletas.Hicimos cuatro modelos con distintos niveles de dificultad y eran los niños los que elegían la galleta que querían hacer...la que más éxito tuvo fue la calabaza y alguno que otro tuvo que hacerla en una galleta redonda...je je je...



 Pero como muestra un botón...os muestro varias fotos del desarrollo del taller



 





















La mayoría se llevaban su galleta envasada y no querían ni que les diera el aire...




Pero otros no les daba tiempo ni de salir del recinto...je je je..

Ahora ya me veo preparando las navidades que están a la vuelta de la esquina y mi colaboración en una feria de repostería que se celebrará en unos días...y todavía tengo pendiente enseñaros mi presencia en ¨Sevilla dulce"...todo lo que ví,aprendí y a la maravillosa gente que conocí...pronto publicaré un post con muchas fotos...
             ¡Hasta pronto amig@s!

Tarta de otoño


Hola!!
Como todos los años se celebra en el cole la fiesta del otoño y en esta ocasión he colaborado con un delicioso brownie de chocolate con nueces...
La receta del bizcocho del bizcocho la podéis encontrar en este enlace
       http://montandocastillitosenelaire.blogspot.com.es/2011/04/bizcocho-brownie-delicioso.html
Lo único que le falta a la receta son las nueces que las echáis antes de añadir la harina


El relleno es ganache de chocolate,ya sabéis,muy facilito de elaborar,misma cantidad de nata que de chocolate fondant que para este bizcocho he usado 400ml. de nata y 400 grs. de chocolate.


Aquí estoy cortando la tarta que tenía cola para ser degustada....jajaja


Aquí tenéis el corte...hmmmm....qué jugosa y gustosa estaba...


¡Casi no quedan ni migas!
Todo el mundo me felicitaba y preguntaba la receta "La tengo en el blog,la tengo en el blog"

También estos días he hecho una tarta fondant...


La tarta para Antonio por su 4º cumpleaños...ya hacía mucho tiempo que Bob esponja no visitaba mi cocina...je je je

Espero que os haya gustado la receta,es fácil y el resultado os aseguro que genial...si la hacéis triunfáis seguro!!



Y llegó Halloween...





Hola amig@s!!
Si...llegó halloween...y con él tooodo un trabajo para preparar disfraces,comidas y también talleres con niños,que últimamente es lo que mas me sale.



Ayer mismo hicimos uno en un mercadillo y tuvimos mucho éxito,la mesa estaba siempre con niños y casi acabamos con todas las galletas.Hicimos cuatro modelos con distintos niveles de dificultad y eran los niños los que elegían la galleta que querían hacer...la que más éxito tuvo fue la calabaza y alguno que otro tuvo que hacerla en una galleta redonda...je je je...



 Pero como muestra un botón...os muestro varias fotos del desarrollo del taller



 





















La mayoría se llevaban su galleta envasada y no querían ni que les diera el aire...




Pero otros no les daba tiempo ni de salir del recinto...je je je..

Ahora ya me veo preparando las navidades que están a la vuelta de la esquina y mi colaboración en una feria de repostería que se celebrará en unos días...y todavía tengo pendiente enseñaros mi presencia en ¨Sevilla dulce"...todo lo que ví,aprendí y a la maravillosa gente que conocí...pronto publicaré un post con muchas fotos...
             ¡Hasta pronto amig@s!
 

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