Hola amigos.... Buscando algo fresquito para estas calores y para que los niños lo disfrutaran me topé no hace mucho con esta receta, ya no me acuerdo ni donde,y he tenido la ocasión de compartirla con mis vecinos... La fiesta que todos los años organizamos los vecinos en la plaza (nosotros decimos plazaleta),acudimos cada uno con un plato ,ya sea dulce o salado. Por supuesto lo mío es lo dulce ,pero estaba harta de hacer tartas y flanes así que pense que esta era la ocasión idónea para hacer la receta. Os explico como lo hice.
Necesitamos:
- Dos sobres de gelatina neutra, sin sabor.
- Una lata de leche condensada.
- Agua
Empezamos haciendo la gelatina y poniendo cada sabor en contenedores diferentes. Cuando la hayamos hecho la guardamos en la nevera. A continuacion cogemos una taza de agua fría en un contenedor aparte y disolvemos en él la gelatina neutra. Despues echamos una taza y media de agua hirviendo, movemos bien y añadimos la leche condensada mezclando todo muy bien. Mientras la mezcla se enfría,cortamos a daditos las gelatinas y las volcamos en un recipiente ,ahí,todas revueltas. Ya cuando se ha enfriado la mezcla sólo queda volcarla encima de las gelatinas,volver a meterlas en la nevera y esperar a que se enfríe. Cortar el trozo que quieras y a disfrutar del invento.
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