sábado, 30 de julio de 2011

Tarta de Agallas,el perro cobarde

Publicado por Gema en 21:04 6 comentarios

Agallas el perro cobarde...y ese quien es??Hasta tuve que mirar en You Tube para por fín encontrar un vídeo y volver a mi mas tierna niñez recordando cuando me sentaba con mis hermanos a ver lo único que había en la tele,la primera...

Y estos "periquitos",así es como llamábamos en casa a los dibujos animados,no eran de mis preferidos pero como no había otra cosa que ver pues lo veíamos.Lo que verdaderamente me llamó la atención gratamente fue que a una niña de dos años le gustara tanto este personaje...echaba de menos hacer una tarta de un personaje infantil que no fuera de Bob Esponja,Hello kitty o spiderman...

La niña se llama Selena y cumple dos años y para que pareciese mas infantil y tuviese un toque digamos "de niña" decoré la tarta con flores de colores y puse su nombre encima de la tarta con florecillas también por encima...

La tarta es un bizcocho brownie delicioso de chocolate negro bañado en almíbar de chocolate y relleno de buttercream de fresa.
http://www.youtube.com/watch?v=zhg-7mQazGQ
Si pincháis en el enlace veréis un vídeo de este personaje de dibujos.

domingo, 24 de julio de 2011

Gelatina de leche con gominolas

Publicado por Gema en 0:19 0 comentarios

Los postres de gelatinas son unos de los preferidos por mis hijos pero ,ojo,si las hago yo claro...estos "politos blanditos"como dice mi hija son uno de los que mas les gustan y os explico rápidamente la receta que uso.

Necesitamos:
  -Medio litro de leche
  -250 grs. de azúcar
  -30 grs. de gelatina en polvo
  -Una cucharadita de esencia de coco
  -Vasitos de plástico de esos de chupitos
  -Media taza de agua(unos 125 ml.)
  -Palitos
  -300grs de gominolas
En primer lugar disuelve la gelatina en el agua y cuando esponje la pones al baño maría para su total disolución.Mientras tanto pon la leche a calentar con el azúcar y cuando rompa a hervir la apartas.Después vierte la gelatina ya disuelta y la esencia de coco en la leche,mezclas bien y deja que se enfríe hasta que se ponga tibia.Ahora preparas unos 15 vasitos y con cuidado echas la mezcla en ellos para después repartir las gominolas entre ellos(unas 8 o 9 si son de las pequeñas).Cuando cuaje un poco pinchas los palitos con cuidado para no romper la gelatina.Ahora los metes en la nevera y esperas que estén bien cuajados.

Para desmoldarlos o bien rompes el vasito o calientas un poco de agua y metes el vaso en ella con cuidado de que no entre en la gelatina,así saldrán mas fácilmente.Y si no quieres desmoldarlos siempre hay una cuchara a mano...

Y aunque estos no son gelatinas os enseño los cupcakes que le hice a mi madre por su día,como le gustan tanto las flores que mejor que un variado de ellas..je je je.

sábado, 23 de julio de 2011

Tarta batería electrónica para Aitor

Publicado por Gema en 22:12 4 comentarios

El sueño de Aitor era tener una batería electrónica y desde que se la compraron no para de ensayar ritmos y marchas con cualquier cosa que se le presente.

No se si sabéis como es una batería electrónica,yo la primera que conocí fue la del grupo de Def Leepard que el batería del grupo perdió un brazo en un accidente de tráfico y me impresionó como tocaba con la batería eléctrica con un solo brazo...

La verdad es que no sabía muy bien como meterle mano así que a modo de pequeños platillos y tambores hice varios cupcakes y en la tarta puse las partituras y dos tambores grandes con su nombre y los años que cumplía.

A los laterales de la tarta les puse las baquetas que curiosamente fue lo primero que pidieron los niños para comer...aparte de los cupcakes que en cuanto Aitor sopló la vela desaparecieron en un plis plas...

Y aquí está el protagonista de la fiesta con su tarta...¡Que cara puso cuando la vio!

Esta es la foto mas decente que pude sacar del corte,un bizcocho de vainilla bañado en almíbar de chocolate y relleno a capas alternas de ganaché de chocolate y turrón...exquisito...los cupcakes eran de chocolate y rellenos de turrón pero no me dio tiempo de hacerles fotos,los devoraron antes jejeje..
Una tarta musical muy dulce...
http://www.youtube.com/watch?v=Djv5GJndscI
Si pincháis en el enlace veréis un video musical de Def Leepard.

viernes, 8 de julio de 2011

Galletas para la seño de Carmen

Publicado por Gema en 21:31 4 comentarios

Hace mucho que descubrí un blog que se llama las galletas de Tita y vaya tela las galletas que hace...son alucinantes.He intentado con esta galleta hacer algo "parecido" y quedé contenta igual que la seño,María,que no se imaginaba lo que llevaba la cajita en la que la entregué.

Primero compré la cajita, le cogí la forma he hice la galleta...

Después sólo quedaba empezar a decorar y quise hacer a la seño y mi hija cogidas de la mano...

Y para que mi hija no estuviera tan sola la acompañé de un osito de peluche...

Para que os hagáis una idea del tamaño de la galleta puse una tarjeta al lado(de camino le haré un poco de publi al super, a ver si la próxima vez que vaya no me cobran la bolsa jajajajaj).

Ya envuelta y guardada en la cajita,esperando que María la abra y se la coma,aunque lo pongo en duda...estas cosas da pena de comerlas...
Todavía le tengo que coger el tranquillo a la cámara,no sé porque me salen tan borrosas ainsss...voy a tener que tomar unas clases de fotografía,muchas veces no muestro las cosas tal como quedan,los detalles pequeños no se muestran bien...Con el tiempo he aprendido a subir entradas decentemente y ahora espero aprender ha hacer fotos de forma que pueda enseñaros con la mejor calidad posible las cositas que hago.

lunes, 4 de julio de 2011

Vasitos de queso y nata

Publicado por Gema en 19:41 6 comentarios

Hace unos dias celebramos en la plaza de la urbanización(llamada por nosotros plazoleta) la fiesta que empezó como una reunión y que se está convirtiendo en el evento del verano para muchos.
Sólo dando una pequeña cantidad de dinero y aportando un plato dulce o salado tenemos para cenar el sábado y copear después  y lo que sobra el domingo para almorzar.
Este año he hecho unos vasitos que he visto en el blog de Eva "Aroma a canela y limón",pero lo he tuneao un poquito...

Se hacen muy rápido y están deliciosos.Para hacerlos necesitamos:
_250 grs. o una tarrina que queso de untar (Philadelphia o cualquier marca blanca,preferible el primero)
_Galletas o bizcocho(Yo he utilizado los restos de bizcochos de las tartas)
_400 ml. de nata de montar.
_Azúcar al gusto.
_Cacao para decorar(Podemos usar también Cola-cao,nesquik...)
 Preparación:
Para empezar si lo haces con galletas las machacas y las mezclas con un poco de queso,yo lo hice con bizcocho , lo deshice y mezclé con el queso igualmente.Después colocas en el fondo de los vasitos una pequeña cantidad de la mezcla aplastándolo con una cuchara.
A continuación el un bol echas el queso, el azúcar y la nata que debe de estar muy fría.Yo suelo meterla un rato en el congelador,así no tendrás problemas a la hora de montarla...
Pues a mezclar con las varillas toca,mezcla todo y monta a la vez...

Cuando ya está bien montado lo pasas a una manga con una boquilla rizada y rellenas los vasitos.Si no tienes ni manga ni boquilla lo llenas con una cuchara.Después espolvoreas por encima un poco de cacao y listo,ya tienes un delicioso postre que fresquito entra que no veas...

Hice con estos ingredientes unos 18 vasitos de esos de los chupitos pero que son una "mijita" mayores que desaparecieron de la bandeja nada más ponerla en la mesa y como empezaron a pedirme la receta les dejé la dirección del blog y ya tienen la receta a mano.
Os recomiendo que la hagáis,seguro que triunfáis igual que yo...je je je...

sábado, 2 de julio de 2011

Tarta de Alicia en el pais de las maravillas

Publicado por Gema en 0:52 7 comentarios

Desde que Beatriz me hizo el encargo de la tarta para su 30 cumpleaños me dí cuenta rápidamente de lo especial que es y de lo que le gusta mi trabajo y claro está,no la iba a defraudar...

Así que después de cambiar un par de veces de temática se decidió por Alicia en el país de las maravillas y me puse ha hacer un boceto de la tarta que en unos minutos ya tenía hecho porque Alicia da mucho juego...

La reina de corazones con su ejército(baraja de cartas mas bien),el gato escondido debajo de la mesa del té...

Y que por detrás asomaba la cola...

El reloj del conejo,alguna seta que otra y flores coloridas por toda la tarta y el sombrero del sombrerero loco...

La torre de tazas que parece que se cae y tres cosas que me pidió que pusiera,su nombre,una vela y los números de los años que cumple...

Desde arriba se aprecian los detalles un poco mejor...
Cuando terminé la tarta y me dispuse ha hacer las fotos...la cámara se queda sin batería y tuve que hacer las fotos de nuevo con el móvil...ainsss...ya no me pasa otra vez...


Su madre me encargó que pusiese una leyenda : "No dejes nunca la Alicia que hay en tí"...Que bonitoooooooooo...
Creo que dentro de cada persona vive un  personaje de cuento...Alicia,Caperucita Roja,Blancanieves,Cenicienta...me podría llevar hasta mañana escribiendo nombre de personajes de cuento y seguro que nos identificamos con alguno de ellos...o con varios...Yo mismamente empecé siendo la Bella durmiente y cuando me despertaron me convertí en Cenicienta...jajajajja...que cambio...aunque con todo lo que llevo palante con los niños ,la casa,el trabajo...soy feliz y si haciendo tartas contribuyo a hacer feliz a alguien aunque sea por unos instantes me doy por satisfecha.

Y como no quiero dejarme nada en el tintero pues os pongo la foto de la pareja de moda... Bob esponja y Hello Kitty con un osito...

Estos dos si que hacen buena pareja ...¡La pareja del verano!jajajajajja...Entre estos dos y Dora tengo el cerebro estrujado...¿No hay otros dibujos que gusten a los niños?

Tarta de Agallas,el perro cobarde


Agallas el perro cobarde...y ese quien es??Hasta tuve que mirar en You Tube para por fín encontrar un vídeo y volver a mi mas tierna niñez recordando cuando me sentaba con mis hermanos a ver lo único que había en la tele,la primera...

Y estos "periquitos",así es como llamábamos en casa a los dibujos animados,no eran de mis preferidos pero como no había otra cosa que ver pues lo veíamos.Lo que verdaderamente me llamó la atención gratamente fue que a una niña de dos años le gustara tanto este personaje...echaba de menos hacer una tarta de un personaje infantil que no fuera de Bob Esponja,Hello kitty o spiderman...

La niña se llama Selena y cumple dos años y para que pareciese mas infantil y tuviese un toque digamos "de niña" decoré la tarta con flores de colores y puse su nombre encima de la tarta con florecillas también por encima...

La tarta es un bizcocho brownie delicioso de chocolate negro bañado en almíbar de chocolate y relleno de buttercream de fresa.
http://www.youtube.com/watch?v=zhg-7mQazGQ
Si pincháis en el enlace veréis un vídeo de este personaje de dibujos.

Gelatina de leche con gominolas


Los postres de gelatinas son unos de los preferidos por mis hijos pero ,ojo,si las hago yo claro...estos "politos blanditos"como dice mi hija son uno de los que mas les gustan y os explico rápidamente la receta que uso.

Necesitamos:
  -Medio litro de leche
  -250 grs. de azúcar
  -30 grs. de gelatina en polvo
  -Una cucharadita de esencia de coco
  -Vasitos de plástico de esos de chupitos
  -Media taza de agua(unos 125 ml.)
  -Palitos
  -300grs de gominolas
En primer lugar disuelve la gelatina en el agua y cuando esponje la pones al baño maría para su total disolución.Mientras tanto pon la leche a calentar con el azúcar y cuando rompa a hervir la apartas.Después vierte la gelatina ya disuelta y la esencia de coco en la leche,mezclas bien y deja que se enfríe hasta que se ponga tibia.Ahora preparas unos 15 vasitos y con cuidado echas la mezcla en ellos para después repartir las gominolas entre ellos(unas 8 o 9 si son de las pequeñas).Cuando cuaje un poco pinchas los palitos con cuidado para no romper la gelatina.Ahora los metes en la nevera y esperas que estén bien cuajados.

Para desmoldarlos o bien rompes el vasito o calientas un poco de agua y metes el vaso en ella con cuidado de que no entre en la gelatina,así saldrán mas fácilmente.Y si no quieres desmoldarlos siempre hay una cuchara a mano...

Y aunque estos no son gelatinas os enseño los cupcakes que le hice a mi madre por su día,como le gustan tanto las flores que mejor que un variado de ellas..je je je.

Tarta batería electrónica para Aitor


El sueño de Aitor era tener una batería electrónica y desde que se la compraron no para de ensayar ritmos y marchas con cualquier cosa que se le presente.

No se si sabéis como es una batería electrónica,yo la primera que conocí fue la del grupo de Def Leepard que el batería del grupo perdió un brazo en un accidente de tráfico y me impresionó como tocaba con la batería eléctrica con un solo brazo...

La verdad es que no sabía muy bien como meterle mano así que a modo de pequeños platillos y tambores hice varios cupcakes y en la tarta puse las partituras y dos tambores grandes con su nombre y los años que cumplía.

A los laterales de la tarta les puse las baquetas que curiosamente fue lo primero que pidieron los niños para comer...aparte de los cupcakes que en cuanto Aitor sopló la vela desaparecieron en un plis plas...

Y aquí está el protagonista de la fiesta con su tarta...¡Que cara puso cuando la vio!

Esta es la foto mas decente que pude sacar del corte,un bizcocho de vainilla bañado en almíbar de chocolate y relleno a capas alternas de ganaché de chocolate y turrón...exquisito...los cupcakes eran de chocolate y rellenos de turrón pero no me dio tiempo de hacerles fotos,los devoraron antes jejeje..
Una tarta musical muy dulce...
http://www.youtube.com/watch?v=Djv5GJndscI
Si pincháis en el enlace veréis un video musical de Def Leepard.

Galletas para la seño de Carmen


Hace mucho que descubrí un blog que se llama las galletas de Tita y vaya tela las galletas que hace...son alucinantes.He intentado con esta galleta hacer algo "parecido" y quedé contenta igual que la seño,María,que no se imaginaba lo que llevaba la cajita en la que la entregué.

Primero compré la cajita, le cogí la forma he hice la galleta...

Después sólo quedaba empezar a decorar y quise hacer a la seño y mi hija cogidas de la mano...

Y para que mi hija no estuviera tan sola la acompañé de un osito de peluche...

Para que os hagáis una idea del tamaño de la galleta puse una tarjeta al lado(de camino le haré un poco de publi al super, a ver si la próxima vez que vaya no me cobran la bolsa jajajajaj).

Ya envuelta y guardada en la cajita,esperando que María la abra y se la coma,aunque lo pongo en duda...estas cosas da pena de comerlas...
Todavía le tengo que coger el tranquillo a la cámara,no sé porque me salen tan borrosas ainsss...voy a tener que tomar unas clases de fotografía,muchas veces no muestro las cosas tal como quedan,los detalles pequeños no se muestran bien...Con el tiempo he aprendido a subir entradas decentemente y ahora espero aprender ha hacer fotos de forma que pueda enseñaros con la mejor calidad posible las cositas que hago.

Vasitos de queso y nata


Hace unos dias celebramos en la plaza de la urbanización(llamada por nosotros plazoleta) la fiesta que empezó como una reunión y que se está convirtiendo en el evento del verano para muchos.
Sólo dando una pequeña cantidad de dinero y aportando un plato dulce o salado tenemos para cenar el sábado y copear después  y lo que sobra el domingo para almorzar.
Este año he hecho unos vasitos que he visto en el blog de Eva "Aroma a canela y limón",pero lo he tuneao un poquito...

Se hacen muy rápido y están deliciosos.Para hacerlos necesitamos:
_250 grs. o una tarrina que queso de untar (Philadelphia o cualquier marca blanca,preferible el primero)
_Galletas o bizcocho(Yo he utilizado los restos de bizcochos de las tartas)
_400 ml. de nata de montar.
_Azúcar al gusto.
_Cacao para decorar(Podemos usar también Cola-cao,nesquik...)
 Preparación:
Para empezar si lo haces con galletas las machacas y las mezclas con un poco de queso,yo lo hice con bizcocho , lo deshice y mezclé con el queso igualmente.Después colocas en el fondo de los vasitos una pequeña cantidad de la mezcla aplastándolo con una cuchara.
A continuación el un bol echas el queso, el azúcar y la nata que debe de estar muy fría.Yo suelo meterla un rato en el congelador,así no tendrás problemas a la hora de montarla...
Pues a mezclar con las varillas toca,mezcla todo y monta a la vez...

Cuando ya está bien montado lo pasas a una manga con una boquilla rizada y rellenas los vasitos.Si no tienes ni manga ni boquilla lo llenas con una cuchara.Después espolvoreas por encima un poco de cacao y listo,ya tienes un delicioso postre que fresquito entra que no veas...

Hice con estos ingredientes unos 18 vasitos de esos de los chupitos pero que son una "mijita" mayores que desaparecieron de la bandeja nada más ponerla en la mesa y como empezaron a pedirme la receta les dejé la dirección del blog y ya tienen la receta a mano.
Os recomiendo que la hagáis,seguro que triunfáis igual que yo...je je je...

Tarta de Alicia en el pais de las maravillas


Desde que Beatriz me hizo el encargo de la tarta para su 30 cumpleaños me dí cuenta rápidamente de lo especial que es y de lo que le gusta mi trabajo y claro está,no la iba a defraudar...

Así que después de cambiar un par de veces de temática se decidió por Alicia en el país de las maravillas y me puse ha hacer un boceto de la tarta que en unos minutos ya tenía hecho porque Alicia da mucho juego...

La reina de corazones con su ejército(baraja de cartas mas bien),el gato escondido debajo de la mesa del té...

Y que por detrás asomaba la cola...

El reloj del conejo,alguna seta que otra y flores coloridas por toda la tarta y el sombrero del sombrerero loco...

La torre de tazas que parece que se cae y tres cosas que me pidió que pusiera,su nombre,una vela y los números de los años que cumple...

Desde arriba se aprecian los detalles un poco mejor...
Cuando terminé la tarta y me dispuse ha hacer las fotos...la cámara se queda sin batería y tuve que hacer las fotos de nuevo con el móvil...ainsss...ya no me pasa otra vez...


Su madre me encargó que pusiese una leyenda : "No dejes nunca la Alicia que hay en tí"...Que bonitoooooooooo...
Creo que dentro de cada persona vive un  personaje de cuento...Alicia,Caperucita Roja,Blancanieves,Cenicienta...me podría llevar hasta mañana escribiendo nombre de personajes de cuento y seguro que nos identificamos con alguno de ellos...o con varios...Yo mismamente empecé siendo la Bella durmiente y cuando me despertaron me convertí en Cenicienta...jajajajja...que cambio...aunque con todo lo que llevo palante con los niños ,la casa,el trabajo...soy feliz y si haciendo tartas contribuyo a hacer feliz a alguien aunque sea por unos instantes me doy por satisfecha.

Y como no quiero dejarme nada en el tintero pues os pongo la foto de la pareja de moda... Bob esponja y Hello Kitty con un osito...

Estos dos si que hacen buena pareja ...¡La pareja del verano!jajajajajja...Entre estos dos y Dora tengo el cerebro estrujado...¿No hay otros dibujos que gusten a los niños?
 

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