sábado, 21 de enero de 2012

Tarta "El príncipe feliz"

Publicado por Gema en 20:32 0 comentarios

Después de muuuuchos días de parón blogueril vuelvo a la carga.La verdad es que he estado muy ocupada con mis niños y no tenía ni tiempo ni ganas de sentarme siquiera delante del ordenador y compartir con vosotros,los que estáis ahí detrás,todos los trabajos que he hecho en estos últimos días.
Pero,aquí estoy de nuevo,con las energías no todo lo renovadas que yo hubiera querido pero sí con fuerzas para empezar varios proyectos que mas adelante iré compartiendo con todos vosotr@s.
Bueno,vamos al lío...

Esta primera tarta está inspirada en el cuento de "El príncipe feliz",que ya ni me acordaba de él pero que gracias a mis queridos amigos me hacen volver a rememorar historias de pequeña que tenía en el olvido...


La verdad es que en el cuento el príncipe (la estatua) no era tan feliz como todo el mundo creía así que he sido incapaz de hacerle a la estatua una sola lágrima...es más,tiene una sonrisa de oreja a oreja,bastantes problemas tenemos ya como para tambien hacer tartas que lloran...


Ahí lo tenéis mas de cerca con su corona y su espada...mirándolo bien se parece a la estatua de Colón que está en Barcelona...je je je


El bizcocho es un brownie de chocolate relleno con ganaché de chocolate blanco y empapado en almíbar de chocolate...chocolate por un tubo!!


Para esta misma persona también hice esta tarta de flan con galletas,la de toda la vida de dios,capa de galleta,capa de flan,capa de galleta,capa de flan...


Le puse para decorar unos bizcochitos por alrededor y le espolvoreé por encima maná de colores...y todavía no me entero que despintan!!


Todo listo para entregar....


Para terminar la tarta que hice para los nietos de Alicia,Alison y Lucía,que quería varios sabores en la misma tarta así que hice un poco de todo...lo que a mí me gusta...


Los sabores eran chocolate,fresa y nata y por supuesto fondant...y esto fue lo que hice...


Los bizcochos eran dos,uno de chocolate y otro de vainilla,los coloqué a capas alternas y entre capa y capa nata montada.Cuando terminé de montar la tarta la decoré con fondant ,rellené una manga con boquilla estrellada de buttercream de fresa y cubrí las paredes de la tarta como veis.Por último con ganaché de chocolate rodeé la tarta con pequeños trazos por arriba y por abajo y listo.


Aquí estan la "tripas" de la tarta...lo demás lo podéis imaginar...

Tarta "El príncipe feliz"


Después de muuuuchos días de parón blogueril vuelvo a la carga.La verdad es que he estado muy ocupada con mis niños y no tenía ni tiempo ni ganas de sentarme siquiera delante del ordenador y compartir con vosotros,los que estáis ahí detrás,todos los trabajos que he hecho en estos últimos días.
Pero,aquí estoy de nuevo,con las energías no todo lo renovadas que yo hubiera querido pero sí con fuerzas para empezar varios proyectos que mas adelante iré compartiendo con todos vosotr@s.
Bueno,vamos al lío...

Esta primera tarta está inspirada en el cuento de "El príncipe feliz",que ya ni me acordaba de él pero que gracias a mis queridos amigos me hacen volver a rememorar historias de pequeña que tenía en el olvido...


La verdad es que en el cuento el príncipe (la estatua) no era tan feliz como todo el mundo creía así que he sido incapaz de hacerle a la estatua una sola lágrima...es más,tiene una sonrisa de oreja a oreja,bastantes problemas tenemos ya como para tambien hacer tartas que lloran...


Ahí lo tenéis mas de cerca con su corona y su espada...mirándolo bien se parece a la estatua de Colón que está en Barcelona...je je je


El bizcocho es un brownie de chocolate relleno con ganaché de chocolate blanco y empapado en almíbar de chocolate...chocolate por un tubo!!


Para esta misma persona también hice esta tarta de flan con galletas,la de toda la vida de dios,capa de galleta,capa de flan,capa de galleta,capa de flan...


Le puse para decorar unos bizcochitos por alrededor y le espolvoreé por encima maná de colores...y todavía no me entero que despintan!!


Todo listo para entregar....


Para terminar la tarta que hice para los nietos de Alicia,Alison y Lucía,que quería varios sabores en la misma tarta así que hice un poco de todo...lo que a mí me gusta...


Los sabores eran chocolate,fresa y nata y por supuesto fondant...y esto fue lo que hice...


Los bizcochos eran dos,uno de chocolate y otro de vainilla,los coloqué a capas alternas y entre capa y capa nata montada.Cuando terminé de montar la tarta la decoré con fondant ,rellené una manga con boquilla estrellada de buttercream de fresa y cubrí las paredes de la tarta como veis.Por último con ganaché de chocolate rodeé la tarta con pequeños trazos por arriba y por abajo y listo.


Aquí estan la "tripas" de la tarta...lo demás lo podéis imaginar...
 

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