domingo, 29 de abril de 2012

Rainbow cake

Publicado por Gema en 14:15

Hace ya tiempo que quería hacer esta tarta y con motivo del cumpleaños de mi hija Gema aproveché la ocasión...
Es un poco laboriosa pero la verdad es que cuando empiezas a cortar tiene una vista espectacular.


Lo mas pesado es hacer las capas del bizcocho.Hice un MSC de vainilla de 10 huevos y dividí la masa en 8 porciones mas o menos iguales.Siete de ellas las teñí con los colores del arcoiris y la restante la utilicé para hacer una minitarta.Hice los bizcochos de dos en dos,es difícil tener 7 moldes del mismo tamaño,así que me llevó gran parte de la tarde hornearlos.


Esta es la tartita que coronaba la rainbow cake,una princesita igual que mi niña...


Para el relleno de la tarta hice ganaché de chocolate blanco y no cubrí mucho la tarta ya que este relleno empalaga muchísimo así que dejé que se vieran las capas de la tarta por fuera.


Estas son las tartas un poco antes de que fueran totalmente devoradas..."¡Yo quiero el vestido!""¡Y yo el arcoiris!""¡Pa mí la cabeza!"
video

Os dejo con un vídeo de Gema soplando las velitas.¡¡Feliz cumpleaños cariño mío!!

2 comentarios on "Rainbow cake"

123 a comer on 29 de abril de 2012, 14:23 dijo...

BUENISIMA UMMMMM.BESOS

Gema on 29 de abril de 2012, 16:08 dijo...

Buenísima y vistosa!
¡Muchas gracias 123!
Un besazo!!

Rainbow cake


Hace ya tiempo que quería hacer esta tarta y con motivo del cumpleaños de mi hija Gema aproveché la ocasión...
Es un poco laboriosa pero la verdad es que cuando empiezas a cortar tiene una vista espectacular.


Lo mas pesado es hacer las capas del bizcocho.Hice un MSC de vainilla de 10 huevos y dividí la masa en 8 porciones mas o menos iguales.Siete de ellas las teñí con los colores del arcoiris y la restante la utilicé para hacer una minitarta.Hice los bizcochos de dos en dos,es difícil tener 7 moldes del mismo tamaño,así que me llevó gran parte de la tarde hornearlos.


Esta es la tartita que coronaba la rainbow cake,una princesita igual que mi niña...


Para el relleno de la tarta hice ganaché de chocolate blanco y no cubrí mucho la tarta ya que este relleno empalaga muchísimo así que dejé que se vieran las capas de la tarta por fuera.


Estas son las tartas un poco antes de que fueran totalmente devoradas..."¡Yo quiero el vestido!""¡Y yo el arcoiris!""¡Pa mí la cabeza!"
video

Os dejo con un vídeo de Gema soplando las velitas.¡¡Feliz cumpleaños cariño mío!!

2 comentarios:

123 a comer dijo...

BUENISIMA UMMMMM.BESOS

Gema dijo...

Buenísima y vistosa!
¡Muchas gracias 123!
Un besazo!!

 

Montando castillitos en el aire Copyright 2009 Blog diseñado por Imaginativa